Бесплатное мобильное приложение с рецептами доступно в магазинах
App Store
для iPhone/iPad
Google Play
для Android
Кутабы из лаваша с брынзой и зеленью
4.95
20 коментариев
45 минут + охлаждение
445 кКалл на 100г
Ингредиенты
Зелень (различная)
Лаваш
Сыр брынза
Перец
Соль
Сметана
Приготовление
Зелень нарезать, смешать с сыром или брынзой, поперчить, подсолить, если сыр пресный.
Края лепёшки смазать сметаной.
На одну половинку кладём начинку.
Накрываем другим концом лепёшки, края прижимаем, чтобы получился «чебурек». Когда пирожки полежат немного, края прилипнут.
Обжаривать пирожки на сковороде с толстым дном, накрыв крышкой, маслом не смазывать.
Когда пирожок обжарится с двух сторон, смазываем сметаной и складываем стопочкой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Кисуля (kiskafanny.com)

Поделиться рецептом