Бесплатное мобильное приложение с рецептами доступно в магазинах
App Store
для iPhone/iPad
Google Play
для Android
Салат с лососем и апельсиновым соусом
5
1 коментариев
45 минут + охлаждение
445 кКалл на 100г
Ингредиенты
Лосось (филе) - 4 шт
Салатный микс
Капуста красная - 100 г
Морковь - 100 г
Для заправки:
Соус соевый - 3 ст.л
Масло кунжутное - 1 ст.л
Сахар коричневый - 1 ст.л
Апельсин - 1/2 шт
Кунжут
Приготовление
Лосось разрежьте на равные части.
Теперь приготовьте маринад для рыбы. Смешайте соевый соус и кунжутное масло. Добавьте коричневый сахар. Натрите цедру апельсина.
Выжмите сок половины апельсина.
Залейте лосось половиной маринада и оставьте на 15 минут.
Противень застелите фольгой. И выложите на него лосось.
Поставьте у духовку на 180°С и выпекайте около 10-15 минут (или пока лосось не приготовиться, не начнет распадаться на волокна).
Смешайте салат, нарезанную морковь, наструганную капусту.
Сверху положите лосось.
Полейте лосось второй половиной маринада. Посыпьте кунжутом.
Приятного аппетита!

Поделиться рецептом