Бесплатное мобильное приложение с рецептами доступно в магазинах
App Store
для iPhone/iPad
Google Play
для Android
Шоколадный пирог «Earl Grey»
5
1 коментариев
45 минут + охлаждение
445 кКалл на 100г
Ингредиенты
Чай зеленый - 2 ст.л (Earl Grey, заварка или 6 пакетиков)
Вода - 1 стакан
Масло сливочное - 1/2 стакана
Яйцо - 3 шт
Сахар - 2 стакана
Шоколад черный - 113 г
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сода - 1 ч.л
Соль - 1/4 ч.л
Йогурт - 1/2 стакана
Пудра сахарная
Приготовление
Завариваем чай в воде от 3 до 5 минут. Растапливаем шоколад.
Смешиваем сухие ингредиенты.
Взбиваем вместе сахар и масло. Добавляем яйца.
Добавляем плавленый охлажденный шоколад. Добавляем смесь сухих ингредиентов.
Добавляем чай и йогурт и все хорошенько перемешиваем.
Разогреваем духовку до 180°С. Сбрызгиваем фигурную форму для выпечки антипригарным спреем. Выливаем полученную смесь в форму. Выпекаем 50 минут, готовность проверяем зубочисткой.
Вынимаем из духовки, даем постоять 5 минут.
Достаем пирог из формы, даем полностью остыть. Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Поделиться рецептом