Бесплатное мобильное приложение с рецептами доступно в магазинах
App Store
для iPhone/iPad
Google Play
для Android
Горячие бутерброды с хурмой, бри и прошутто
3.5
4 коментариев
45 минут + охлаждение
445 кКалл на 100г
Ингредиенты
Горчица в зернах - 2 ст.л
Масло сливочное - 1 ст.л
Ветчина пармская - 4 кусочка (прошутто)
Хлеб цельнозерновой - 4 кусочка
Сыр бри - 100 г
Хурма - 1 шт
Приготовление
Нарежьте цельнозерновой хлеб толстыми ломтиками и щедро намажьте горчицей. На 2 из четырех ломтиков хлеба, намазанного горчицей, выложите по 2 кусочка прошутто и по 2 кружочка хурмы.
Поверх хурмы - горсть рукколы.
Оставшиеся 2 кусочка хлеба намажьте сыром бри (поверх горчицы) и сложите бутерброды.
Растопите сливочное масло и поместите в него бутерброды так, чтобы сторона с сыром оказалась сверху: в процессе поджаривания сыр красиво потечет на остальные компоненты. Поджарьте бутерброды до хрустящей корочки, затем переверните и подержите на огне еще немного, до золотистого оттенка. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
furnishhome.ru

Поделиться рецептом