Бесплатное мобильное приложение с рецептами доступно в магазинах
App Store
для iPhone/iPad
Google Play
для Android
Медово-кунжутное печенье
нет комментариев
45 минут + охлаждение
445 кКалл на 100г
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 г
Мед - 170 г
Яйцо - 2 шт
Кунжут - 100 мл
Мука - 320 г
Разрыхлитель - 4 г
Соль - 1/4 ч.л
Приготовление
В большой миске тщательно разотрите мягкое масло, мёд и яйца с помощью миксера. Масса должна получиться гладкой и однородной. Подмешайте кунжут.
В другой миске смешайте муку (2,5 стакана), чайную ложку разрыхлителя и соль.
Просейте смесь на тесто и замесите с помощью ложки. Уберите тесто в холодильник на 1 час. Теперь его легко можно замесить руками.
Формируйте из теста шарики диаметром около 2,5-3 см, выкладывайте их на противень, смазанный маслом, или выстеленный пекарской бумагой. Слегка прижмите каждый шарик.
Выпекайте печенье около 10 минут в заранее разогретой духовке при 200°С. Остудите и... угощение готово.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Татьяна Карташева (foodclub.ru)

Поделиться рецептом