Бесплатное мобильное приложение с рецептами доступно в магазинах
App Store
для iPhone/iPad
Google Play
для Android
Спагетти с песто из шпината
4
4 коментариев
45 минут + охлаждение
445 кКалл на 100г
Ингредиенты
Спагетти - 300 г
Шпинат - 70 г
Сыр пармезан - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Орехи кедровые - 40 г
Петрушка - 10 г
Масло оливковое - 40 мл
Приготовление
Листья шпината положите в блендер вместе с кусочками пармезана и очищенным чесноком.
Кедровые орешки немного обжарьте на сухой сковороде до появления выраженного орехового аромата.
Листья петрушки и поджаренные орехи добавьте в блендер.
Взбивайте, добавляя масло, до получения однородного густого соуса.
В большом количестве кипящей воды с добавлением оливкового масла сварите спагетти, откиньте и верните в кастрюлю, чтобы сохранить горячими. Подавайте очень горячими с соусом.
Приятного аппетита!

Поделиться рецептом