Бесплатное мобильное приложение с рецептами доступно в магазинах
App Store
для iPhone/iPad
Google Play
для Android
Курица в медово-горчичном соусе
5
3 коментариев
45 минут + охлаждение
445 кКалл на 100г
Ингредиенты
Курица (филе) - 4 шт
Мед - 1/2 стакана
Горчица в зернах - 1/2 стакана
Лимон - 1/2 шт
Чеснок - 1 зубчик
Паприка - 1/2 ч.л
Соль - 1/4 ч.л
Перец кайенский - 1/4 ч.л
Приготовление
Нарезаем чеснок и смешиваем со специями.
Затем добавляем горчицу и мед.
Добавляем сок половины лимона.
Хорошенько перемешиваем.
Откладываем в отдельную пиалу 4-5 ст.л. соуса.
Заливаем остальным соусом курицу.Закрываем сверху пищевой пленкой и даем постоять 45 минут при комнатной температуре.
Затем жарим мясо любо на гриле либо на сковороде по 6-8 минут с каждой стороны.
Теперь вспоминаем про отложенный соус.
Приправляем нашу курицу.
Подаем вместе с гарниром.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом