Бесплатное мобильное приложение с рецептами доступно в магазинах
App Store
для iPhone/iPad
Google Play
для Android
Куриные котлеты с овсяными хлопьями
4.77
13 коментариев
45 минут + охлаждение
445 кКалл на 100г
Ингредиенты
Фарш куриный - 500 г
Яйцо - 1 шт
Хлопья овсяные - 1/2 стакана (быстрого приготовления)
Молоко - 1/2 стакана (или вода)
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Паприка
Перец черный молотый
Соль
Масло растительное
Приготовление

Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать

Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку. Тщательно вымесить фарш.

В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности. Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом