Бесплатное мобильное приложение с рецептами доступно в магазинах
App Store
для iPhone/iPad
Google Play
для Android
Салат «Коралловый риф»
5
1 коментариев
45 минут + охлаждение
445 кКалл на 100г
Ингредиенты
Креветки королевские - 200 г
Помидор черри - 5 шт
Салат фризе - 1 пучок
Огурец - 1 шт
Батон - 100 г
Масло оливковое - 1 ст.л
Масло сливочное - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль
Для заправки:
Масло оливковое - 2 ст.л
Лимон - 1/2 шт
Перец черный молотый - 5 г
Соль - 5 г
Приготовление

Нарезать батон мелкими кубиками. Огурец нарезать примерно такими же кусочками, а помидоры небольшими дольками.

Креветки обжарить в оливковом масле с чесноком, слегка присолив. Кубики батона обжарить в сливочном масле, дать готовым гренкам остыть.

Салат фризе помыть, разобрать на листики, просушить.

Смешать подготовленные огурцы, помидоры, креветки, листья салата, гренки.

Заправить салат соком лимона, оливковым маслом, слегка посолить и попречить. Подать к столу.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом