Бесплатное мобильное приложение с рецептами доступно в магазинах
App Store
для iPhone/iPad
Google Play
для Android
Капустные оладьи
4.88
8 коментариев
45 минут + охлаждение
445 кКалл на 100г
Ингредиенты
Капуста - 300 г
Яйцо - 2 шт
Укроп - 1 пучок
Мука - 4 ст.л
Соль
Перец
Масло растительное
Приготовление
Капусту тонко нашинкуйте или измельчите на крупной терке. Укроп мелко нарежьте и смешайте с капустой.
Добавьте яйца, 1 ст. ложку растительного масла, посолите, поперчите и хорошо перемешайте. Подсыпайте муку по одной ложке, пока тесто не станет густым.
На сковороде разогрейте масло, ложкой выложите тесто на сковороду.
Обжарьте оладьи с двух сторон до румяной корочки, а затем доведите до готовности под крышкой на малом огне.
Подавайте капустные оладьи горячими со сметаной.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом